25
Oktober

Lördag

Skrivet av emmasundqvist den 25/10/14 - 9:59

Film & ligga i sängen så länge jag kan!

IMG_8669.JPG

Publicerad i Living my dream | Inga kommentarer

24
Oktober

F R E D A G

Skrivet av emmasundqvist den 24/10/14 - 8:28

Godmorgon sköna fredag. 
Så skönt med helg och ledighet! Jag jobbar också bara till klockan 16.
Ikväll är det nattöppet på ett köpcenter som vi tänkte besöka! Det är också löning idag, och dax att boka biljetter hem till jul! 

Det bästa med helg och fredag är att jag får vara onyttig. Satt en oskriven regel att inget ‘’socker” och godis på vardagar.  Så vi startar med lite oboy. Så gott. 

IMG_8662.JPG

Publicerad i Living my dream | Inga kommentarer

22
Oktober

Gift vid första ögonblicket?

Skrivet av emmasundqvist den 22/10/14 - 20:55

Ligger på soffan och ser en ny norsk serie, gift vid första ögonblicket. Det är människor som de har matchat ihop som gifter sig och de ska sedan bo med varandra. Helt vanliga vuxna människor. Inte ”unga” som bara vill visa sig på tv! Sitter med glädje tårar och beundrar dessa människor! Ska bli intressant att följa denna serie!

IMG_8656.JPG

Publicerad i Living my dream | Inga kommentarer

22
Oktober

Nudlar med Flatbiff

Skrivet av emmasundqvist den 22/10/14 - 19:05

Har gjort en riktigt god kvällsmat ikväll. 
Nudlar med flatbiff (strimlat griskött).
Super smarrigt och enkelt! Har ni lust att göra det med har jag receptet här, (2portioner)

2pkt nudlar 
500g flatbiff (eller annat valfritt kött)
1 strimlad paprika
1/2 strimlad purjolök
2 klyftor vitlök
Salt, peppar, paprikakrydda
1dl sweet chili sås

Koka nudlarna, stek köttet och grönsakerna i kryddorna.
Stek sedan nudlarna och blanda sedan samman allt med sweet chili!
 

Enkel, snabbt och gott.

IMG_8657.JPGIMG_8658.JPG

Publicerad i Recept | Inga kommentarer

21
Oktober

Tisdag

Skrivet av emmasundqvist den 21/10/14 - 9:18

IMG_8649.JPG

Publicerad i Living my dream | Inga kommentarer

20
Oktober

Now my life is sweet like cinnamon,

Skrivet av emmasundqvist den 20/10/14 - 22:26

Godkväll Måndag. 
Ligger utslagen på soffan. Har varit så sjukt mycket att göra på jobbet idag, vi har en speciell kampanj så det är jätte många glasögon som är beställda och ska levereras ut. Men jag har överlevt! Efter jobbet blev det storhandling, det är en sån skön kännsla när kylskåpet är fyllt! Det är ett inre lugn att ha ett fyllt kylskåp.
Har planerat massa gott i veckan, ny insperation och nya rätter som jag inte ätit innan. Har tyvärr lite problem med att finna ingredienser, jag söker mest på svenska sidor, men Norge är 100år efter med mat. Det är så dåligt utbud så det är sjukt. Jag saknar kött-butiker, så som CITY GROSS, ICA MAXI osv. 

Köpte också min första julklapp häromdagen! Det ska börjas i tid, jag försöker verkligen tänka ut vad jag ska köpa. Men det går sådär. För iår vill jag verkligen ge saker som betyder. 
Nu ska jag in och däcka i sängen, druckit halväckligt te då jag försöker sluta med socker i tet. Det smakar vatten utan socker. Nä, kanske ska satsa på kurvig och lycklig!

IMG_7596

Jag är lycklig i min kära Linus famn, är så glad att jag får somna hos dig varje kväll. Att du är en sån bra pojkvän och sambo. 
Att du orkar med mig när jag är irriterad eller störtgråter för ingenting. Jag önskar mig inget annat än dig. 

 

Publicerad i Living my dream | Inga kommentarer

19
Oktober

Söndag

Skrivet av emmasundqvist den 19/10/14 - 16:05

Söndag och jag ligger parkerad ute i soffan med mitt täcke. 
Gårdagen var super trevlig, var ute i Rakel & Runes nya hus som de köpt! Åt god mat och spelade lite spel. Så mysigt.
Jag tycker det är roligt att umgås lite mer ”vuxet”, att äta middag tillsammans och prata. 
Tänkte själv lite på kännslan att ha ett eget hus, men det är jag inte redo för.
Att köpa en lägenhet kan jag göra, men att köpa ett hus känns som ett stort ansvar.

Idag har jag städat av lägenheten och slappat, så lat att jag till och med köpt en färdigpizza till lunch. Det är första gången på 1år vi köpt fryst färdigmat (förutom hämtmat). Jag kan ju inte alltid stå på topp och laga mat. Man måste ha energin till det, och idag hade jag bara lust att slappa.
Nä nu ska jag planera mat inför veckan, alltid lika svårt att klura ut vad vi ska äta. Men jag har gjort det i så många veckor nu, det är så mycket bättre att storhandla än att göra små inköp. För då åker alltid något extra med man hade kunnat vänta med. 

Just nu längtar jag hem till Sverige, men det är en månad kvar! Sen åker vi hem en helg. Ska också boka julen snart.
Förövrigt kommer jag aldrig behöva flytta hem till Sverige, Rusta har öppnat i Bergen. Den enda butiken jag har saknat. Så nu är shoppingen komplett ;)

 

IMG_8630.JPG

Publicerad i Living my dream | Inga kommentarer

18
Oktober

Chokladmuffins

Skrivet av emmasundqvist den 18/10/14 - 18:03

Ska hem till Rakel och Rune ikväll för lite lördagskos.
Linus lovade att jag skulle baka efterrätt.
Hade lust att göra cheesecake, men har jobbat hela dagen så hade inte tiden till att ha den i kylen.
Blev helt vanliga chokladmuffins, men det är gott det med!

IMG_8840

fina formar som jag fick av mamma när hon var på besök. Tror de är ännu finare när man gör ljusa muffins.IMG_8841

Publicerad i Bakning | Inga kommentarer

stats